下機後先前往今天入住的新麗華飯店放行李，計畫了四種交通方式，結果完全沒用上XD
詳細交通方式會在該飯店的住宿心得文中再提，這裡先跳過。
走到機場入境大廳外的北側（出門後右轉），不料沿途在整修，拖著行李有些難走。
而所謂免費接駁巴士站，是只有一個月台的停車場，沒有站牌，還有點黃沙滾滾的感覺。
可以說大者恆大，就是那幾間大飯店接駁車不停的發車，而我們想搭的都沒有來。
最後只好投靠永利酒店的接駁巴士，至少他是少數前往澳門半島的巴士。
車子底下可以放大行李，還有免費WiFi，15分鐘就抵達永利飯店，免費又舒服，感恩！
應該要先介紹一下澳門的環境，全境由澳門半島、氹仔、路環以及路氹城所組成。
澳門半島是澳門發展核心，氹仔和路環原為兩座島，填海後變成一個，填海區稱為路氹城。
上圖由Doraemon.tvb - 自己的作品，創用CC 姓名標示-相同方式分享 3.0，https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=39688167
古蹟景點多位於澳門半島，機場位於氹仔，高級飯店多座落於路氹城，
所以旅遊計畫是第一天住澳門半島，逛完古蹟第二天住路氹城，這樣比較不會奔波於兩島間。
抵達永利飯店後，徒步15分鐘抵達新麗華飯店，途經永利飯店、葡京飯店和新葡京飯店，
這部份我們晚上還會再來看夜景，就先不介紹，但可以先看這些飯店白天很樸素的樣子。
Check-in後先去換錢，雖然在澳門可以完全用港幣，但換成澳門幣會多那麼一點點。
不少網友推薦瑞昌銀號或百匯兌換這些連鎖的換錢店，匯率大概是港幣1:1.029澳門幣。
我第一次換了1500港幣，得到1543.5的澳門幣，是種大概多了178元台幣的感覺。
可是因為換成澳門幣回台灣不好換回來很麻煩，因此也有幾次就直接付港幣。
平均下來本次澳門幣的匯率約4.11，接下來提到的台幣都是用這匯率來換算的。
剛好附近就有一個美食，是之前在台灣很紅的瑪嘉烈蛋撻，沒想到這麼有名居然店在巷裡！
我們是從約翰四世大馬路（Av. de Dom João IV），順著指標進入馬統領圍這條巷子。
這條巷子同時還有大利來記的外賣店和澳門恆友，不過排隊人數最多的還是蛋撻。
看隊伍那麼長也不用太擔心，還好大家都散買，大概排了八分鐘就買到了^^
葡式蛋撻源自葡萄牙里斯本的修道院，傳至澳門由甜點師父安德魯先生改良後而聲名大噪。
而瑪嘉烈女士正是安德魯的妻子，兩人離婚後，她在南灣開了這間蛋撻，
曾於十年前進軍台灣，並把葡撻的秘方和新產品開發權賣給肯德基。
熱騰騰的一個蛋撻10澳門幣，外觀和肯德基沒什麼不同。
葡式蛋撻改用英式奶黃餡，並減少糖的用量，內餡吃起來特別濃郁，表皮還帶有焦糖味。
吃起來比肯德基的好吃很多，光看鬆脆外皮的層數就比台灣賣的多很多層，
呈奶油狀的雞蛋餡料流動性也恰到好處，不會滴落也不會死硬，口感比台灣賣的細緻。
瑪嘉烈蛋撻營業時間：08:00-18:00，星期三休息。
吃完甜點，我們沿著亞美打利庇盧大馬路前進，
這種會打結的名字我們以後就只稱為「新馬路」，白底藍字的路名牌是澳門的特色之一。
這段三小時的旅程中，我們計畫吃吃喝喝加看五個古蹟。
途經德成按，是現存結構較為完整的當舖建築，，民國六年開設。
為保存澳門的歷史文化，政府進行了維修整理，並設立「典當業展示館」。
當舖由當樓和貨樓兩部分構成，其建築及陳設均具有民初時期當舖的基本模式和特點。
通過參觀館內陳列的典當工具、票據，可以了解昔日典當業的操作模式和流程。
這是幫典當物品「包膜」的器具，要先包膜再放入庫存櫃收藏。
新馬路走到快底的時候左轉就是福隆新街，我覺得這裡的景觀充滿特色，
而且觀光客也比較少，拍照起來有fu又舒服！
兩旁樓房均漆上紅白兩色油漆，還配有典雅復古造型的油燈。
這條街有幾百年歷史，一度是紅燈區，經過改造才成為今日兼具觀光和購物的大街。
覺得這裡恢復的不錯，不會破舊到讓人覺得蒼涼，也不會太新讓人無法遙想從前。
不過真的會走到這裡是為了吃午餐啦～
話說澳門飲食漲價的飛快，有些餐廳價格跟我2012年出版的旅遊書相比，已經翻倍！
所以出發前在Openrice這個網站看評價、查價錢，最後選定這幾天要吃的餐廳。
今天的午餐和晚餐都是米芝蓮車胎人美食，也就是只需300元以下便可享用的優質美食。
米之蓮台灣翻作米其林，車胎人美食表示這些餐廳沒有星等，但口味和價格都不錯。
午餐吃的祥記麵家和晚餐吃的六記粥麵，都是從2013年開始連莊至2016年，年年上榜～
看店門口的外觀和入內用餐後，就能了解為什麼米其林這顆星星給不下去，
畢竟長得跟我家附近的麵店一模一樣，服務生也都是阿伯阿嬤級，不過很意外的客氣。
而要成為米其林星級餐廳，除了口味，還是要有點吃氣氛的裝潢和服務生的。
看菜單知道最貴的不超過台幣173元，價格是頗公道，沒有因為米芝蓮後而胡亂漲價。
不過都是小小盤，要吃飽可就要多點一些，但因為待會還要繼續吃，所以覺得份量剛好。
招牌蝦子撈麵，32澳門幣。
香港美食名家蔡瀾曾說過，保存他記憶中最地道口味的廣東竹昇麵食，就在這間餐館裡。
自家炒製的蝦卵、手工竹子慢打的麵條、用豬骨及大地魚熬成的老火上湯，
撈麵每個細節都依照傳統製作方法完成，是廣東正宗的古早味。
蝦子撈麵沒有蝦，而是滿滿的蝦卵（蝦的兒子XD），
拌著乾麵後一口吃下，有著沙沙的口感，但會越嚼越香，份量小但真好吃，推薦！
香酥吞球（金沙鯪魚球和炸雲吞的雙拼），42澳門幣。
因為無法決定到底要吃鯪魚球還是炸雲吞，阿伯推薦我們就點雙拼，
這推薦還真好，因為兩著都不錯，但我喜歡鯪魚球多些，口感實在，炸雲吞特別但餡料少。
祥記麵家，每天營業時間：12:30-00:30。
往回走可以在小巷裡發現這不太好找的紅底白字招牌～保健牛奶公司。
藏身在巷弄，顯得稍微冷清了些，不過店內不大，我們入座後也馬上就坐滿了。
最有名的是薑汁撞奶（只有熱的，23澳門幣），與雙皮燉奶（冷熱都有，23澳門幣）。
還有賣三明治、公仔麵這類的東西。
我發覺這兩張外觀好像差不多，要不是冷熱的湯匙不一樣，根本分不出來XD
雙皮燉奶看似簡單，其實製作過程繁瑣，鮮乳、砂糖、蛋白需經過隔水加熱，
分成兩次倒入碗中蒸煮，一直要等到鮮乳表面形成厚厚的奶皮才算大功告成。
使用自家牧場的鮮乳，但風味絲毫不減，以清甜取勝，個人覺得比義順燉奶好吃。
話說這次旅行每天都有燉奶，完全吃不膩啊～這食物的滑嫩口感好誘人。
保健牛奶公司，每天營業時間：12:30-22:30。
走回議事亭前地，因此地在明朝是個官員的議事機構而得名。
1970年代，廣場中央新建了一座噴水池，本地居民便俗稱這裡為噴水池。
最繁華熱鬧的地帶就座落在這處廣場周邊，許多活動都在此舉行，包括抗議活動。
所以照片有些凌亂，但我們第二天早上十點前又來到這，就拍到畫面乾淨的照片了。
另外，想拍夜景，喜歡熱鬧氣氛的，可以晚上七八點來。
廣場兩側建築建於19世紀末左右，右側具古典主義特色，左側是新古典主義建築，
1993年地面舖設了黑白色碎石，並鑲成波浪形圖案，配上兩旁鮮豔葡式建築，
寬闊的廣場上有噴水池，整體散發一股濃重的異國風情。
澳門郵政總局，建於1929年，是具古典主義特色的大樓。
仁慈堂創立於1569年，是澳門首任主教賈尼路為執行慈善救濟工作所創，因而得名。
他們開設了中國第一間西式醫院，並設立了育嬰堂、痲瘋院、老人院和孤兒院...等機構。
現有建築修建於18世紀中，為一棟磚石建築，正面的上層設有外廊、下層設走廊。
展現強烈新古典主義風格，是議事亭前地最漂亮的建築，也是澳門的標誌之一。
正面的壁柱也不盡相同，上層中央三組為愛奧尼亞式圓柱，兩側為愛奧尼亞式方柱。
下層兩側為科林斯式圓柱，中間是科林斯式方柱。
離開最熱鬧的區域往斜坡上走，可以來到大堂（澳門天主教主教座堂），始建於1622年。
建築立面高約12公尺，為三段式的構圖，佈置著三扇門、三扇窗和三角形山花。
兩旁的鐘樓高約13公尺，大鐘為英國製造，為紀念葡王伯多祿五世榮登王位而設置，
而以往澳門總督上任時，均會蒞臨教堂，將權仗放到聖母聖像旁，象徵權力的神聖。
教堂內部為1937年重建時的古典風格，平頂式天頂，兩側牆面設有高窗，
寬敞而簡潔的廳室設計展現主教堂的氣勢，中廳左右兩邊各設有一個耳堂和祈禱室。
主祭壇設計簡約，背景為彩色玻璃窗，祭壇下方埋著16、17世紀的主教和聖徒們的遺骨。
不知為何遊客很少，但也因如此裡面氣氛莊嚴，我不敢再往前參觀，覺得這樣會很打擾。
沿著大堂巷往下，就能看到檸檬車露Lemon Cello，
其實店名的意思就是檸檬大提琴，是以鮮果奏出美妙音樂之意。
米芝蓮在2016年多了「街頭小食推介」這個項目，這三天也吃了五家，這是其中一家。
放棄傳統義式冰淇淋的鮮奶油和蛋黃......等材料，卻完全沒有失去軟綿細滑的口感。
80%的新鮮水果含量，讓人享受美味卻又不怕胖，嗯～反正我已經很胖了...所以...
雙球35澳門幣，我們選了檸檬車露、芒果、藍莓起司蛋糕和萊姆葡萄四種口味。
冰淇淋是真的很好吃，不過店家沒有規劃排隊動線真的很令人浮躁......
我們比較早到，卻莫名的搶輸了一群觀光客，心情都不美麗了啊！！
檸檬車露，每天營業時間：12:00-23:00。
吃完冰淇淋，緊接著來參觀盧家大屋。
建於1889年，仿照廣州西關大屋的建築格局，為青磚所造的典型中式兩層宅院。
主立面入口設計向內凹，並處處可見粵中建除常見的磚雕、灰塑、蠔殼窗…等。
融合了中西方的裝飾材料和手法，像正面的葡式百葉窗，窗扇以金屬包角，
上方加裝半圓形的彩色玻璃窗，而其上又裝置著灰塑，處處展現中西合璧的趣味。
這裡原本是澳門富商盧華紹家族的舊居，他於1857年移民澳門，人稱「盧九」。
盧華紹非常善於經營，最後成為勢力龐大的商人，澳門有條盧九街就是為了紀念他。
大屋採上下兩層，三開間三進的格局，屋內闢設多個天井便於通風和採光，
並有兩個同樣可取光的內庭，以屏風作為隔間。
天花板雕花、鑄鐵欄杆、花窗和彩色玻璃，出現在充滿中國風格的家裡。
明明應該要很跳tone卻又如此的適合！細看這間屋的中西合璧，真的非常有趣。
廳堂座椅讓人想來演一段勾心鬥角的大家族戲碼，「您說是嗎？三姨太～」（開始演XD）
時候不早，走回議事亭前地，其後方是民政總署大樓，興建於1784年。
前身為市政廳，歷經多次整修，現今所見的規模是1874年重修的結果。
大樓外觀簡潔質樸，頂部設有三角形山花，以花崗石作窗框，二樓的窗頂裝飾有三角形窗楣。
內部牆面均貼有藍白色的葡國磁磚，這是典型的葡式裝飾方式。
二樓現在是圖書館，當天沒有開放，建築後方是個小花園可惜正在整修。
這篇就寫到這裡囉，今天的照片有點多，因此分成三篇，接下來是澳門旅遊塔。
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