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離上次回日本快兩個多月,差不多又是想家的時候了XD

在還不能開機票的時候,吃個串燒,走趟居酒屋行程來排解鄉愁是必須的!

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這家位於板橋火車站/捷運站附近,徒步約8-10分鐘。

如果在板橋大遠百威秀看完電影後走過來用餐,更是五分鐘不到,還蠻方便的。

可從縣民大道二段172號,格上租車旁的巷子右轉,右轉後就是板新路200巷。

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也可從板新路遇到200巷時左轉(巷口是倍耐力輪胎),

有著大馬路旁的交通便利,實際上又位於巷弄間,不必吸收汽機車的廢氣和噪音。

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晚上時間亮起招牌和燈籠,便很容易找到這間店。

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店內佈置和環境花了很多的心思,除了吧台區,還有很多不同類型座位,像是汽油桶桌。

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這樣適合獨自前來,也很適合三五好友一起來聊天暢談,熱鬧熱鬧。

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運用燈籠、竹廉、空酒瓶和海報,製造出濃濃的日式風情,每一個小區都有不同的風味。

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不少桌椅下方有置物空間,有著日本服務的貼心。

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漫畫灌籃高手曾出現的「湘北高中全國制霸」標語,令人懷念。

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店內也有一些其他體育運動的元素,像是這台電子式射飛鏢的機器,非常吸引人。

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也有提供簡單好玩的小遊戲,可在聚會時助興。

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特色餐點不在一般的Menu上,入店後要記得抬頭看黑板啊!這裡也有提供WiFi服務。

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居酒屋的重點當然就是酒囉,除了啤酒之外,還有各式清酒和水果酒,

不喝酒也有日本進口的蘇打汽水和花朵醋可以選,不用怕選不到想喝的。

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可站在冰箱前選,也可以用酒單叫,但記得~開車不喝酒,未成年也不可以喝酒喔!

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兩人洋洋灑灑的點了16樣,因為都很想吃,而且店家現在正舉辦優惠活動,

週一到週四20:00前入店用餐,可享85折優惠(不含酒水),點起來更加無負擔。

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而且消費每滿一千元可以參加抽獎一次

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抽到的獎品限30天內使用,所以下次我們就有免費的日式炸雞唐揚啦~

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每個月也有酒類飲品促銷,隨季節調整,像目前冬天就是溫酒~清酒一盅特價100元

因為我不太會喝酒,所以試了老闆推薦女生會愛的雷柯德Rekorderlig水果酒,140元。

這款口味比較甜、酒味不重,然後野莓口味最受歡迎,另一款選了日本木村靜岡草莓蘇打,100元,

店員介紹說喝第一口跟吃下草莓的感覺是一樣的,還蠻好喝的飲料。

隨飲料附上的是冰杯,有注意到這種小細節的店家很加分!

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一開始送上招待的開胃小菜(今天是泡菜和青蔥末)和玄米煎茶。

吃到一半還會招待招牌梅子醋,去油解膩,相當舒服。

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還不只這樣,若在FB打卡出示給店家看還有招待喔!

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週一和週五招待胡麻時蔬(涼拌高麗菜),其它天是炸脆薯或炸牛蒡天婦羅二選一。

薯條炸的很好,口感好脆如其名,而且味道不會太鹹,佐上日美乃滋或蕃茄醬都很美味。

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等了一陣子,首先登場的是~

鹽燒牛肉串,40元:肉片厚薄入口適中,口感具有少許嫩度,外層帶有一點焦香。

鹽燒牛勒串,50元:比起牛肉串更有嚼勁,也具有較多的牛肉甜味,比較喜歡這個。

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鹽燒雞膝骨串,45元:肉還蠻多的,而且頗嫩,雞膝骨部分咬起來很脆,嚼勁十足。

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店名會讓人想到只有串燒,其實這還提供一些下酒菜、烤物、炸物和炒烏龍麵.......等,

像是這個酒蒸蛤蜊,150元,送上後會先用小瓦斯煮開,是聲光效果十足的料理。

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在濃濃的酒香中,快20顆大蛤蜊就這樣芝麻開門了~

而放入薑絲和酒濃縮過後的湯頭就是鮮美!剛好當天有點感冒,冬天喝這好過癮!!

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鹽燒雞軟骨串,40元:只灑上椒鹽提味,咬下去的口感好香脆。

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鹽燒雞腿串,40元:外皮烤的脆脆的,雞肉的部份則是肥嫩多汁。

只用淡淡的鹽調味,還可以隱約吃出雞肉的原味。

店家堅持當天採買新鮮食材,不經過醃漬,直接生烤後再作調味,讓食材維持最佳狀態。

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水波蛋佐大阪炒烏龍,160元,看其他桌都有點這個,應該是招牌菜吧!

外觀有繽紛感,炒烏龍麵加入火腿培根和青椒,上面搭配一顆水波蛋,再淋上美乃滋。

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要吃時將水波蛋劃開,蛋液拌勻後讓麵吃起來是微溫,更能體會到烏龍麵的Q彈有嚼勁,

蛋液融入醋和美乃滋,使得鹹度變淡,但取而代之的是豐富濃郁的口感。

偶爾會吃到脆脆的蛋白和火腿,增加不少口感趣味。

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香菇串,40元,在多汁的香菇放上青蔥和蘿蔔泥,使用醋調味,還蠻特別的口味。

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杏鮑菇串,40元,單純灑上椒鹽簡單調味,利用本身多汁口感來取勝,也還不錯。

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黃金六兩真松坂,180元,這道菜等了好一陣子,不過等待是值得的。

選用的豬肉很嫩很肥,而且蠻多片的,可以加上洋蔥絲、青蔥和檸檬轉換口感。

肉質甜美,烤得嫩中帶脆,這道菜我很喜歡,可惜的是搭配的蒜片是濕軟的而不脆。

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竹筴魚一夜干,160元:覺得這是功夫菜,能把一條魚烤得很美又均勻,好厲害啊!

表面微微焦香, 魚肉富有彈性,吃的時候要小心有些小刺,佐上椒鹽檸檬味道就很棒。

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鹽烤魚下巴,100元:烤的火侯掌控的很好,外表焦脆,內部吃起來還是富含膠質的感覺。

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明太子柳葉魚,4支160元,外層的炸粉顏色金黃,吃下去的口感酥脆卻不油膩,

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內部咬下去有好多蛋,偶爾還會吃到明太子的鹹鹹顆粒,相當豐富的口感。

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明太子夢幻雪花魚,150元,連續三道都是魚,差點要膩了,

還好這一道是用鳳梨下去焗烤,外面再鋪上厚厚一層明太子,口味大不相同~

裡面吃的到整塊雪白的魚肉,搭配酸酸甜甜的鳳梨很順口!

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北海道大扁貝,100元:有先幫我們將貝肉分一半,避免夫妻之間的爭執XD

簡單的燒烤加上香蔥,然後扁貝的湯汁和淡淡的醬油一起喝下去,那是一整個鮮美啊!!

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最後來介紹黑板上的特色料理~下酒鱈魚肝料理,140元

使用涼拌手法,搭配洋蔥和蒜去腥解膩,讓鱈魚肝只剩下軟綿綿的口感,入口即化。

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份量給超多,搭配高麗菜絲和底層的醬汁一起吃,是超級適合搭配酒精飲料的菜色。

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整趟吃下來還蠻喜歡的,缺點就是上菜速度有點慢,

不過當天店員有出來解釋,說是廚房正在進行新人訓練,所以出了點問題。

但還好除了一開始的上菜等比較久以外,接下來都是每幾分鐘就有一道菜,

這解決了我們點很多然後菜會來不及吃都冷掉的問題,所以這樣的速度也還算ok囉~

 

餐廳Info

老串燒

電話:02-2963-6029

地址:新北市板橋區板新路200巷6號

營業時間:週日到週四:17:30-01:30,最後加點23:30

                  週五和週六:18:00-02:00,最後加點00:00,全年無休。

官方粉絲FB:https://www.facebook.com/old888/timeline

                                                                                                      (本篇文章與老串燒合作)

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